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明治乳業と中央区がコラボした企画「みんな元気！食育レストラン」が、２年生４クラスで実施されました。
本日は２年☆組。ちょっとその様子をご紹介します。
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朝食を食べると、こんないいことがある！ということを、データを元にたくさんお話していただきました。 |
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ここからは、調理実習。（株）明治のアドバイザーの方のご指導のもと、「朝食にr適したメニュー」を、２０～３０分で調理します♪ |
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はじめに「朝食の大切さ」についてお話がありました。[/caption]
どうしたらバランスのとれた朝食を食べられるようにできるか、についてみんなで意見交換[/caption]
調理手順の説明。メニューは「ミルク入り豚汁」「鮭とごまの混ぜご飯」です。[/caption]
協力しあって、にんじんを切っています。[/caption]
危なげない手つき。手際のいいグループです。[/caption]
鮭フレークとゴマをから煎りします。鮭フレークってから煎りしていいんだ！！とびっくり。[/caption]
ここも、安定の調理手順、作業分担。ばっちりです。[/caption]
調理には、食育ボランティアの方たちが、１グループに１名ついてくれました！！ 大根の皮むきがお見事！！[/caption]
日頃は食べる専門の女生徒も、今日から自分で調理して食べてみよう！！[/caption]